アップデート版の存在を自動検知したので、お任せで最新版(v1.2.0)にしました。
更新が全て完了した後にOS再起動が促されたものの再起動後も状況は変わらずでしたが、以前からドライバ自身の問題ではなくて機器仕様通りにプロファイルとかの設定が正しく適用されていないだけのような気がしていたので、念のためもう一度再起動してみたところ、デフォルト設定が2K表示となり4Kも選択可能になり機器本来の姿を現しました。
3Kで2K表示するよりもテキストフォントが綺麗ですし、グラフィックは4Kでテキストは2K相当になる設定にして、本来の表現力が戻ってきたようです。
これにて、知る限りでは他の不具合には遭遇していなし性能差は分からない程度であり、Sonomaが非対応の機種でも無理なく利用できることはありがたいことです。