macOS Ventura 13.4.1 (c)に更新しました。特に問題なく、安定して動いてます。動作確認したマシン構成は、ASRock Z690 Steel Legend、13900KF、 Radeon RX 6600です。OpenCoreとkext類は最新です。
Venturaの13.4.1 (c)の案内が「システム設定」「一般」「ソフトウェアアップデート」に来ていました。緊急のセキュリティアップデートのようで、サイズが6.6MBと極小です。機能に変更は無いようです。少し前に、(a)などのバージョンが出たそうですが、不具合があって差し替えられて(c)になったようです。
そのまま「今すぐインストール」ボタンを押したところ、自動的にアップデートされました。再起動は1回だけでした。ビルド番号は22F770829dでした。